Nuestros árboles:El aliso

El Aliso:
tenemos varios ejemplares de alisos , unos cuantos haciendo como un bosquecillo en la parte de abajo de la charola, en una recodo del rió, es una zona que siempre está húmeda y cuando llueve mucho se inunda, otros están repartido por la zona baja.
Su nombre científico es alsus glutinosa o aliso negro de la familia de las betuláceas.
Su hábitat son los lugares húmedos y ribereños, y esto es muy cierto porque concuerda donde tenemos nosotros la mayoría
árbol de media altura de 20 a 30 metros, los nuestros de 10 a 15 metros.
La madera es bastante clara, pero al cortarla se vuelve de color rojo-anaranjado, en muchos paises de Europa se creía que estaba embrujado por el color
La madera es muy resistente al agua, antiguamente se usaba para los palafitos, en Venecia hay edificios hechos de esta madera
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nuestros árboles: el acebo

El Acebo:
Solamente tenemos dos acebos que hemos plantado nosotros , uno es macho y otro hembra ( que es el que tiene los frutos rojos en otoño e invierno). Los frutos rojos son venenosos.
El primero que tuvimos fue el acebo macho y como no tenia los frutos rojos compramos la hembra
El acebo es de hoja perenne, su nombre es Ilex aquifolium.
Es muy longevo puede llegar a vivir hasta 500 años y medir hasta 20 metros , los nuestros va de 1,5m a 3 metros, crecen muy despacio pues llevan con nosotros varios años.
Es una especie protegida y muy apreciada por su madera ( es muy dura).
El acebo para los celtas era un árbol sagrado que se empleaba en el solsticio de invierno para atraer la buena suerte
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el mas pequeño es el acebo hembra la 1ª fotografia

Nuestros árboles: El Tilo

El Tilo :

Es del género de árboles de las familia de las malváceas,

Este árbol en la charola tenemos 5 ejemplares que hemos plantado nosotros hará unos 15 años mas o menos y están bastante altos

Se da en las regiones templadas del hemisferio norte.

Alcanzan alturas de 20 y 40 metros, es un árbol muy longevo ( hasta 900 años), de hoja caduca.

Las hojas son de verde mas oscuro en el haz y verde mas claro en el envés

Es una planta medicinal muy conocida y recurrida como calmante para catarros.....

El Tilo da muy buena sombra por eso ,lo encontramos en parques, jardines , avenidas....

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Nuestros árboles: El fresno

El fresno.
Su nombre es fraxinus excelsior, es un árbol caducifolio.
El fresno es originario de Europa
Es de una altura media de 8 a 12 m ,aunque se puede encontrar de mas altura hasta los 40m
El fresno se desarrolla bien en climas templados
El tronco es recto y duro de forma cilíndrica.
Se encuentra mucho en las ciudades porque da muy buena sombra
Sirve de ramoneo para el ganado sobre todo aquí en Cantabria
Se usa como planta medicinal, la madera para quemar y sobre todo para hacer mangos de herramientas y fabricar muebles
En la antigüedad era considerado por varias culturas un árbol sagrado que atraía la fortuna y evitaba la desgracia
En la charola la 1ª  foto es un ejemplar de muchos  años que está solo, mientras en la 2ª es una hilera de fresno que estan al costado de la finca
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Nuestros árboles: El Castaño

El castaño, tenemos bastantes castaños en la fincas pero hay dos que son grandes ejemplares, cuando llegamos ya estaban dominando el terreno
El castaño también llamado castañea , de la familia de las fagáceas..
Nativo del hemisferio norte, árbol de hoja caduca.
Su fruto es la castaña se usa para mermeladas,asadas, confitadas y como no para comida de animales. También es muy apreciada por su madera, para hacer instrumentos musicales, muebles, tarimas...
Nativo del hemisferio norte, árbol de hoja caduca.
Es un árbol muy longevo

Nuestros árboles: El haya

Cuando entro en la Charola, disfruto viendo la  fila de Hayas que hay a cada lado de la carretera.

Las plantamos hará unos 20 años, fue un regalo de nuestro amigo Pedro.

Han crecido bastante pero sobre todo en el otoño es una maravilla con el cambio de colorido de las ramas: es espectacular

El Haya común (Fagus sylvatica) es un árbol caducifolio de la familia de las fagáceas.

Florece entre mediados y final de primavera

Alcanzan de 30 a 40 metros, con un tronco recto, la corteza es gris a blanquecino.

A los bosques de hayas se les llama hayedos.

Se dan sobre todo en la Cordillera Cantabrica y Pirineos, En Cabuerniga hay un bosques de Hayedos impresionante, con algunos ejemplares dignos de admirar.

Es muy longevo y de crecimiento lento.

El Haya necesita mucha humedad y se dan en zomas semi-sombrías
La madera es muy dura, se usa también como planta medicinal , sus hojas y hayucos (fruto) es comido por los animales.

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nuestros árboles: El Abedul

El Abedul es un árbol que tenemos bastantes en la finca, nosotros debimos de plantar hace 20 años unos 18 o 20 árboles , pero ya teníamos algunos ejemplares .

El abedul su nombre científico es betula pendula y pertenece a la familia betulaceae y del orden fagales.

Es un árbol caducifolio, originario de Eurasia.

Es muy fácil de distinguir, pues su corteza es blanca, en la base oscurece un poco.

Son de crecimiento rápido, al principio 1 metro por año, no se si tanto pero que crece rápido sí es , la 1º  foto son los que plantamos nosotros, la 2º ya estaban.

Se usa como planta medicinal y también para la carpinteria:

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nuestros árboles: El Roble

En la Charola tenemos muchos árboles autóctonos y hoy empezamos hablar del Roble.
El Roble es un Quercus robur de la familia de las Fagaceae, su fruto es la bellota.
Se le atribuyen propiedades medicinales, para la construcción de vigas, muebles, barricas.....
Es un árbol muy longevo crece hasta los 200 años y alcanza a vivir hasta los 600 años.
Los nuestros todavía están creciendo pueden llegar hasta los 50 m, aquí los tenemos hasta los 15 m mas o menos.

En Cantabria como todo el norte se da muy bien .
alguno de los que tenemos
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la 1ª siembra

Hola,
Esta semana es  menguante y hay que empezar a sembrar nuestra huerta ecológica, hoy le ha tocado a las cebollas blancas y rojas.
Con las cebollas blancas preparamos nuestro pastel de cebolla y con la roja hacemos el pastel de verdura
Sembramos para todo el año, hay donde lo veis hay 400 plantas
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Rosquillas de anis

Ingredientes:
la piel de un  limón (solamente la parte amarilla)
100 gr de aceite
200 gr de azúcar
500 gr de harina
un chupito de anís
2 huevos
1 sobre de levadura
Preparación:
el azúcar se pasa por la turmix para que quede mas fina, luego se raya el limón, se agrega todos los elementos y se baten, también se puede hacer a mano.
Se forman bolas mejor con las manos untadas de

 aceite para no usar mas harina  ( de esta manera no saldrá tanta espuma a freírlas) y se dejan reposar . Se fríen con abundante aceite caliente, se escurre sobre un papel absorbente y luego se puede espolvorear con azúcar glass o azúcar
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La Ferreria de Cades

En la Ferrería de Cades esta situada en el Ayuntamiento de Herrerías en el pueblo de Cades.

Se puede visitar tanto la Ferrería como el Molino, es muy recomendable hacerlo cuando es guiada la visita, ya que la ponen a funcionar y se ve todo el proceso

La construcción data del 1752, y están rehabilitada tanto la ferrería como el molino

Muy recomendable tanto para niños como para mayores.

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RINCONES- LAS SEQUOIAS

Hoy os voy hablar de un rincón precioso a 10 km de La Charola, es el bosque de Sequoias, un sitio tranquilo, relajante, digno de visitar.
Hará unos 100 años mas o menos por nuestra zona se sembraron árboles diferentes en parcelas para ver cual sería mas rentable para explotar y uno de ellas fueron las Sequoias. Se comenta que es la masa arbórea mas grande se Sequoias plantada en Europa, esto no lo se pero es espectacular verlo
Os pongo unas fotos mías , pero recomiendo que veáis el vídeo de mi amigo Jose Alberto Portero que de esta manera os haréis una mejor idea y

lo vais a disfrutar https://vimeo.com/109556008

Detalles de la Charola I

Buenos días:

Estos detalles, cuadros, fotos  cerámicas, todo ello expuesto en nuetras paredes no es todo lo que tenemos  pero sí de lo que mas me gusta . La Coke, Raul Cañestro, Espejo de calabacines de madera y cerámicas de Ali-marruecos

Abrimos de nuevo

El próximo fin de  semana abrimos la posada  y también empezamos a escribir en nuestro blog

   Espero veros y disfrutar de nuestro entorno

rebaño de ovejas con sus corderines en la posada la charola-lamadrid-cantabria